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Steiermark

STEIRISCHER JUNKER 2023

Der erste Wein des neuen Jahrganges 2023. Eine Cuvee aus 60% Rivaner und 40% Sauvignon blanc. In der Nase sehr fruchtige Anklänge von Holunder und Steinobst. Am Gaumen klar, fruchtig und trocken mit einer angenehmen Säure.

Passend zu Wild, Martinigansl, Salate und leichte Fischgerichte.
Herkunft: von unseren Rieden im Vulkanland Steiermark.

Serviertemperatur: 7-11°C, 0,75 l Schraubverschluss

alk.11,5vol% | Restzucker 2,5 g/l | Säure 6,2 %o | trocken

Die Lieferung erfolgt in Versandkartons zu 6, 12 oder 18 Flaschen. Ab einer Bestellmenge von 12 Flaschen - auch verschiedener Sorten - österreichweite Lieferung frei Haus.
Versandkosten in den EU-Raum gegen Nachfrage.

€ 8,40
Stück:

FRISCH & FRUCHTIG Steiermark 2022


Leichte und fruchtige Cuvee aus den Sorten Welschriesling, Sauvignon blanc und Gelber Muskateller.
Nase und Gaumen: Apfel, Stachelbeere, Holunder und traubige Noten.
Der Abgang ist saftig und fruchtig. Idealer Sommer- und Terrassenwein.

Speiseempfehlung:
Passend zu Käse, Salat und leichten Fischgerichten.
Herkunft: Aus unseren Rieden vom Vulkanland Steiermark.

Serviertemperatur: 7-11°C, 0,75 l Schraubverschluss

alk.11,5 vol% | Restzucker 3,2 g/l | Säure 6,1%o | trocken

Die Lieferung erfolgt in Versandkartons zu 6, 12 oder 18 Flaschen. Ab einer Bestellmenge von 12 Flaschen - auch verschiedener Sorten - österreichweite Lieferung frei Haus.
Versandkosten in den EU-Raum gegen Nachfrage.


€ 7,50
Stück:

TONIS HECKENKLESCHER 2022

Farbe: 

Schöne hellrote Farbe. 

Nase: 

Duftend nach Walderdbeeren. 

Gaumen:

Am Gaumen wieder sehr erdbeerig. Idealer Sommer- und Terrassenwein. 

Ideal als Aperitif oder für Zwischendurch - ein Wein der Spaß macht.

Serviertemperatur: 
7-10°C 0,75 l Schraubverschluss

alk.11,5vol% | Restzucker 3,8 g/l | Säure 6,0%o | trocken


Die Lieferung erfolgt in Versandkartons zu 6, 12 oder 18 Flaschen. Ab einer Bestellmenge von 12 Flaschen - auch verschiedener Sorten - österreichweite Lieferung frei Haus. Versandkosten in den EU-Raum gegen Nachfrage.



€ 8,50
Stück:

Südsteiermark DAC

SAUVIGNON BLANC - Südsteiermark DAC 2022

Farbe
Hellgelbe Farbe mit grünen Reflexen
Nase

Typisch ohne Vordergründigkeit, grüner Paprika, Buchsbaum, Cassislaub, Johannisbeere

Gaumen
Klarer, saftiger Geschmack, klassische Sortenaromatik mit ausgeprägter Mineralität. Stachelbeeren, Holunderblüten, Zitrus. Sanft, feines Säurespiel, gute Länge, trinkanimierend.
Speisenempfehlung
Der Sauvignon Blanc Südsteiermark DAC passt am besten zu leichtem Fisch, hellem Fleisch, Geflügel, Frisch-, Ziegen- und Schafkäse, Risotto, Pilzen, Gemüse, Spargel.

Herkunft: Aus unseren Weingärten um das Weingut 

Serviertemperatur: 
8-11°C 0,75 l Schraubverschluss

alc.12,5vol% | Restzucker 1,1 g/l | Säure 6,0%o | trocken

Die Lieferung erfolgt in Versandkartons zu 6, 12 oder 18 Flaschen. Ab einer Bestellmenge von 12 Flaschen österreichweite Lieferung frei Haus. Versandkosten in den EU-Raum gegen Nachfrage.

€ 9,50
Stück:

Gamlitz Südsteiermark DAC

SAUVIGNON BLANC GAMLITZ 2022

Hellgelbe Farbe mit grünen Reflexen. Vielschichtiges, vollreifes Bukett, Feuerstein, Hollunder. Am Gaumen sehr mineralisch und salzig, geprägt vom Terroir der Ried Eckberg mit Aromen nach Holunderblüten, Paprika und Stachelbeeren. Im Abgang sehr saftig und langanhaltend.

Passend zu leichten Fischgerichten, hellem Fleisch, Geflügel, Ziegen- und Schafkäse, Risotto, Spargel, Nudelgerichte.
Herkunft: Aus unseren Weingärten in Eckberg (Gamlitz)
Serviertemperatur: 8-11°C 0,75 l Schraubverschluss

alk.12,5 vol% | Restzucker 1,5 g/l | Säure 6,1 %o | trocken

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AUCH ERHÄLTLICH ALS: Magnum 1,5 ltr.  und Doppelmagnum 3 ltr.

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Die Lieferung erfolgt in Versandkartons zu 6, 12 oder 18 Flaschen. Ab einer Bestellmenge von 12 Flaschen österreichweite Lieferung frei Haus. Versandkosten in den EU-Raum gegen Nachfrage.

€ 11,00
Stück:

GELBER MUSKATELLER GAMLITZ 2022

Semifinale Landesweinkost 2023 - Top 20

3. Platz Jungwinzer Steiermark für unsere Jungwinzerin Julia

Helles Grün mit Goldreflexen. Intensives Muskataroma, betörender Duft nach Kräutern, Zitronenmelisse und Rosenblüten. Am Gaumen rassig, fruchtig nach Holunder- und Rosenblüten. Der Abgang ist langanhaltend und geprägt von Rosen und Zitrusfrüchten.

Passend zu Salaten, Fischgerichten, Meeresfrüchten, Backhendl, asiatischer Küche, Schaf- und Ziegenkäse.
Herkunft: Von unseren besten Muskatellerlagen in Eckberg (Gamlitz)
Serviertemperatur: 8-11°C 0,75 l Schraubverschluss

alk.11,5vol% | Restzucker 2,6 g/l | Säure 5,8%o | trocken

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AUCH ERHÄLTLICH ALS: Magnum 1,5 ltr.  und Doppelmagnum 3 ltr.

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Die Lieferung erfolgt in Versandkartons zu 6, 12 oder 18 Flaschen. Ab einer Bestellmenge von 12 Flaschen österreichweite Lieferung frei Haus. Versandkosten in den EU-Raum gegen Nachfrage.

€ 11,00
Stück:

Riedenweine Südsteiermark DAC

CHARDONNAY RIED Eckberg - Südsteiermark DAC 2021

Farbe: 
Goldgelbe Farbe 
Nase: 
Im Geruch intensive Noten nach Kokosnuss, reife Ananas, geröstete Haselnüsse. 
Gaumen: 
Am Gaumen kraftvoller Körper, Nüsse, Kokos, Vanille, röstige Noten. 
16 Monate im neuen Barrique auf der Feinhefe gereift. 
Speiseempfehlung:
Passend zu dunklem Fleisch, geräuchertem Fisch, Pilzgerichten, Eierschwammerl. 
Herkunft: 
Ried "Eckberg", unsere Weingärten in Gamlitz
Serviertemperatur: 
10-12°C 0,75 l | Schraubverschluss
alk. 13,5 vol% | Restzucker 1,1 g/l | Säure 6,5 %o | trocken
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AUCH ERHÄLTLICH ALS: Magnum 1,5 ltr.  und Doppelmagnum 3 ltr.
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Die Lieferung erfolgt in Versandkartons zu 6, 12 oder 18 Flaschen. Ab einer Bestellmenge von 12 Flaschen österreichweite Lieferung frei Haus. Versandkosten in den EU-Raum gegen Nachfrage.

€ 16,00
Stück:

SAUVIGNON BLANC RIED ECKBERG - Südsteiermark DAC 2021

Farbe:
Hellgelbe Farbe mit grünen Reflexen. 
Nase: 
Feine Mokkaaroma, Kokosnuss, schwarze Johannisbeere, Maracuja. 
Gaumen: 
Am Gaumen komplex, mineralisch. Noten von Kokos, Stachelbeeren und Honigmelone. 
16 Monate im neutralem Holzfass auf der Feinhefe gereift.
Speiseempfehlung:
Passend zu hellem Fleisch, Geflügel, Fisch, Gegrilltem, Pasta und Risotto.
Herkunft: 
Von unserer besten Sauvignon-Lage "Ried Eckberg" in (Gamlitz) 
Serviertemperatur: 
9-11°C 0,75 l | Schraubverschluss
alk. 13,5 vol% | Restzucker 1,1 g/l | Säure 5,9 %o | trocken 
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AUCH ERHÄLTLICH ALS: Magnum 1,5 ltr.  und Doppelmagnum 3 ltr.
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Die Lieferung erfolgt in Versandkartons zu 6, 12 oder 18 Flaschen. Ab einer Bestellmenge von 12 Flaschen österreichweite Lieferung frei Haus. Versandkosten in den EU-Raum gegen Nachfrage.

€ 19,00
Stück:

Edelbrände

GIN

Styrian Dry Gin - Juniper and nine fine botanicals

Neun fein ausgesuchte Botanicals machen diesen Gin zu einem besonderen Erlebnis. Am besten gemixt mit Tonic, Gurkenscheibe, drei leicht gebrochene Körner tasmanischer Bergpfeffer oder einfach nur "on the rocks".


In der Nase besticht dieser Gin schon beim Öffnen durch seine intensiven Wacholderaromen, unterstützt von feinen Zitrusnoten. Am Gaumen sind die verschiedenen Botanicals wie eingebettet. Abgerundet wird der Geschmack von Wacholder und Zitrus. Im Abgang erkennt man das frische, fruchtige Aroma der einzelnen Botanicals.


alk. 43 vol% | 0,5 l




€ 28,00
Stück:

MUSKATELLER TRESTERBRAND

Feiner Tresterbrand aus den gepressten Muskatellertrauben. Ein Jahr im Glasballon gelagert.

alk. 40 vol% | 0,5 l 
€ 18,00
Stück:

MUSKATELLER TRESTERBRAND im Holzfass gereift

Tresterbrand aus den gepressten Muskatellertrauben. Ein Jahr im kleinen Holzfass gelagert.

alk. 40 vol% | 0,5 l 
€ 21,00
Stück:

Alkoholfrei

TRAUBENSAFT 2023

Saft aus den Trauben der PIWI-Sorten Muscaris, Bronner, Cabernet-blanc, Sauvignon-gris und Blütenmuskateller.
Absolut unbehandelt, durch Erhitzen haltbar gemacht. Alkoholfrei.

Die Lieferung erfolgt in Versandkartons zu 6, 12 oder 18 Flaschen. Ab einer Bestellmenge von 12 Flaschen österreichweite Lieferung frei Haus. Versandkosten in den EU-Raum gegen Nachfrage.

€ 4,50
Stück:

Verjus 2023

Saft aus den unreifen Sommertrauben. 
Absolut unbehandelt, durch Erhitzen haltbar gemacht. Alkoholfrei.
Farbe:
schönes Hellgelb mit grünem Schimmer
Nase: 
 grüne Aromatik, traubig, phenolische Anklänge
Gaumen:
 feiner Geschmack nach Holunder, grüner Apfel, Melisse und Minze. Leichte Süße mit animierender Säure
Speiseempfehlung:
als Zitronen- und Essigersatz zu Vorspeisen, Salate, Schaf- und Ziegenkäse
Trinkempfehlung:
Mit Soda aufgespritzt 1:5, oder pur nach einem deftigen Essen. Auch in verschiedenen Cocktails bietet Verjus eine erfrischende, alkoholfreie Variante.
Herkunft:
Aus unseren PIWI-Sorten am Weingut
Serviertemperatur:
7-10°C 
0,5l│Schraubverschluss

€ 10,00
Stück:
Versandkosten: 0,00
Summe: 0,00

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