Leichte und fruchtige Cuvee aus den Sorten Welschriesling, Sauvignon blanc und Gelber Muskateller. 
Nase und Gaumen: Apfel, Stachelbeere, Holunder und traubige Noten. 
Der Abgang ist saftig und fruchtig. Idealer Sommer- und Terrassenwein.

Speiseempfehlung: Passend zu Käse, Salat und leichten Fischgerichten.
Herkunft: Aus unseren Rieden vom Vulkanland Steiermark.

Serviertemperatur: 7-11°C, 0,75 l Schraubverschluss

alk.12,0 vol% | Restzucker 2,3 g/l | Säure 5,8%o | trocken

Allergenhinweis: enthält Sulfite

Nährwerte und Zutaten (Link zur Tabelle):   Brennwert je 100ml: 301 kJ / 72 kcal

Die Lieferung erfolgt in Versandkartons zu 6, 12 oder 18 Flaschen. Ab einer Bestellmenge von 12 Flaschen - auch verschiedener Sorten - österreichweite Lieferung frei Haus. Nach Deutschland ab 24 Flaschen versandkostenfrei.

Steirischer Landessieger 2025!

Max. 1 Flasche pro Bestellung!!!

Farbe:
Schönes Hellgelb mit grünem Schimmer. 

Nase: 

Feine Aromatik nach Pfirsich und Marille, Zitrus und Stachelbeere. 

Gaumen: 

Sehr feinfruchtig nach Orangen, etwas pfeffrig mit frischer Säurestruktur. Der Abgang ist leicht mit einer kleinen Restsüße.

Speiseempfehlung:

Passend zu würzigem Speck, Kürbisvariationen und Pilzen.

Allergenhinweis: enthält Sulfite

Nährwerte und Zutaten (Link zur Tabelle):   Brennwert je 100ml: 291 kJ / 70 kcal

Die Lieferung erfolgt in Versandkartons zu 6, 12 oder 18 Flaschen. Ab einer Bestellmenge von 12 Flaschen - auch verschiedener Sorten - österreichweite Lieferung frei Haus. Nach Deutschland ab 24 Flaschen versandkostenfrei.

alk.14,0 vol% | Restzucker 2,2 g/l | Säure 4,6 %o| trocken

Die Lieferung erfolgt in Versandkartons zu 6, 12 oder 18 Flaschen. Ab einer Bestellmenge von 12 Flaschen - auch verschiedener Sorten - österreichweite Lieferung frei Haus. Nach Deutschland ab 24 Flaschen versandkostenfrei.

Finalist der steirischen Landesweinkost!

Farbe: 

Dunkelrote Farbe mit violettem Rand. 

Nase: 

Intensives Bukett nach reifen Süßkirschen, Weichseln und Brombeeren mit zarten Vanillenoten. Würzige, elegante Röstaromatik, sowie Bitterschokolade. 

Gaumen: 

Der Gaumen zeigt ein weiches, integriertes Tannin, reife Kirschen, Vanilleschoten und würzige Noten. Der Abgang ist lange und wird von Kirschen und Bittermandel geprägt.

Die Lieferung erfolgt in Versandkartons zu 6, 12 oder 18 Flaschen. Ab einer Bestellmenge von 12 Flaschen - auch verschiedener Sorten - österreichweite Lieferung frei Haus. Versandkosten in den EU-Raum gegen Nachfrage.

Farbe: 

Schönes Ziegelrot mit violettem Rand. 

Nase: 

Bukett nach dunkelroten Kirschen, reifen Pflaumen, Brombeeren, Edelbitterschokolade, Lakritz. 

Gaumen: 

Am Gaumen vollreife Kirschen, Brombeeren, Edelbitterschokolade. Sattes, reifes, samtiges und perfekt eingebundenes Tannin. Sehr langer fruchtgetragener Abgang.

Die Lieferung erfolgt in Versandkartons zu 6, 12 oder 18 Flaschen. Ab einer Bestellmenge von 12 Flaschen österreichweite Lieferung frei Haus. Versandkosten in den EU-Raum gegen Nachfrage.

Leider schon ausgetrunken

Farbe: 

Schöne hellrote Farbe. 

Nase: 

Duftend nach Walderdbeeren. 

Gaumen:

Am Gaumen wieder sehr erdbeerig. Idealer Sommer- und Terrassenwein. 

alk.10,5vol% | Restzucker 4,0 g/l | Säure 6,2%o | trocken

Allergenhinweis: enthält Sulfite

Nährwerte und Zutaten (Link zur Tabelle):   Brennwert je 100ml: 265 kJ / 63 kcal

Die Lieferung erfolgt in Versandkartons zu 6, 12 oder 18 Flaschen. Ab einer Bestellmenge von 12 Flaschen - auch verschiedener Sorten - österreichweite Lieferung frei Haus. Nach Deutschland ab 24 Flaschen versandkostenfrei.

Farbe: Hellgelbe Farbe mit grünen Reflexen

Nase: Fruchtiges Bukett nach Birne, grünem Apfel mit einem Touch von Holunderblüten und Zitrusfrüchten.

Gaumen: Feiner Geschmack nach Stachelbeeren, Zitrusfrüchten und grünem Apfel mit einem erfrischenden Abgang

Speisenempfehlung: Der Welschriesling Südsteiermark DAC eignet sich perfekt als Terrassenwein. Passend zu leichten Sommergerichten, Vorspeisen, kalten Platten, hellem Fleisch, Gemüse, Salate, Schaf- und Ziegenkäse.

alc.11,5 vol% | Restzucker 1,5g/l | Säure 6,0%o | trocken

Allergenhinweis: enthält Sulfite

Nährwerte und Zutaten (Link zur Tabelle):   Brennwert je 100ml: 290 kJ / 69 kcal

Die Lieferung erfolgt in Versandkartons zu 6, 12 oder 18 Flaschen. Ab einer Bestellmenge von 12 Flaschen - auch verschiedener Sorten - österreichweite Lieferung frei Haus. Nach Deutschland ab 24 Flaschen versandkostenfrei.

Farbe
Hellgelbe Farbe mit grünen Reflexen
Nase
Schöner Duft nach  Apfel, Birne, Ringlotten, Zitrus, frische Brotrinde
Gaumen
Feiner Geschmack nach Äpfel und Birnen mit filigranen Zitrusanklängen, nussiger Abgang, sehr füllig und langanhaltend.
Speisenempfehlung
Der Weißburgunder Südsteiermark DAC harmoniert mit leichten Fischgerichten sowie mit hellem Fleisch und Spargel. Er passt perfekt zu Vorspeisen, Huhn- und Nudelgerichten sowie zu Kürbis, Backhendl und Wok-Gericht

alc.13,0vol% | Restzucker 1,8 g/l | Säure 5,4%o | trocken

Allergenhinweis: enthält Sulfite

Nährwerte und Zutaten (Link zur Tabelle):   Brennwert je 100ml: 313 kJ / 75  kcal

Die Lieferung erfolgt in Versandkartons zu 6, 12 oder 18 Flaschen. Ab einer Bestellmenge von 12 Flaschen - auch verschiedener Sorten - österreichweite Lieferung frei Haus. Nach Deutschland ab 24 Flaschen versandkostenfrei.

Finalist 2025 Weinkost der Kleinen Zeitung im Steirereck am Pogusch

Farbe
Hellgelbe Farbe mit grünen Reflexen
Nase
Fruchtig, traubiges Bukett nach Zitrusfrüchten, Holunder- und Rosenblüten mit feiner Exotik.
Gaumen
Intensiver Geschmack, sehr traubig, wieder Holunderblüten, Zitrusfrüchte. Der Abgang ist leicht und langanhaltend. Ein wunderbarer Aperitif.
Speisenempfehlung
Der Gelber Muskateller Südsteiermark DAC eignet sich wunderbar als Aperitif und ist die ideale Begleitung zu Meeresfrüchten, asiatischer Küche, leichten Fischgerichte, Sushi, Salaten, Schaf- und Ziegenkäse

alc.12,5vol% | Restzucker 3,3 g/l | Säure 5,8%o | trocken

Allergenhinweis: enthält Sulfite

Nährwerte und Zutaten (Link zur Tabelle):   Brennwert je 100ml: 310 kJ / 74 kcal

Die Lieferung erfolgt in Versandkartons zu 6, 12 oder 18 Flaschen. Ab einer Bestellmenge von 12 Flaschen - auch verschiedener Sorten - österreichweite Lieferung frei Haus. Nach Deutschland ab 24 Flaschen versandkostenfrei.

Goldmedaille Sauvignon blanc Weltmeisterschaft by CMB

Farbe:

Hellgelbe Farbe mit grünen Reflexen. 

Nase:

Vielschichtiges Bukett nach Stachelbeeren, Holunderblüten, gelbem Paprika. 

Gaumen:

Saftiger Geschmack nach Holunderblüten, Tomatenrispe und Paprika. Der Abgang ist kraftvoll und langanhaltend

Speiseempfehlung:

Passend zu hellem Fleisch, Geflügel, Frisch-, Ziegen- und Schafkäse, Risotto, Pilzen, Gemüse, Spargel.
Herkunft: 

Aus unseren Weingärten um das Weingut
Serviertemperatur: 

8-11°C 0,75 l Schraubverschluss
alc.13,5vol% | Restzucker 1,7 g/l | Säure 5,6%o | trocken

Allergenhinweis: enthält Sulfite

Nährwerte und Zutaten (Link zur Tabelle):   Brennwert je 100ml: 333 kJ / 80 kcal

Die Lieferung erfolgt in Versandkartons zu 6, 12 oder 18 Flaschen. Ab einer Bestellmenge von 12 Flaschen - auch verschiedener Sorten - österreichweite Lieferung frei Haus. Nach Deutschland ab 24 Flaschen versandkostenfrei.

Hellgelbe Farbe mit grünen Reflexen. In der Nase  Banane, Haselnuss. Am Gaumen kraftvoll und elegant, sehr nussig, etwas Grapefruit, mineralischer Abgang.

alk.12,5vol% | Restzucker 3,0 g/l | Säure 4,9 %o | trocken

Die Lieferung erfolgt in Versandkartons zu 6, 12 oder 18 Flaschen. Ab einer Bestellmenge von 12 Flaschen österreichweite Lieferung frei Haus. Versandkosten in den EU-Raum gegen Nachfrage.

Farbe
Helles Strohgelb

Nase und Gaumen

Puristisch und minimalistisch. Reduzierung auf das Wesentliche! 

Intensive Aromen nach schwarzer Johannisbeere, Stachelbeere, Mango, Vanille- und Röstaromatik. Am Gaumen sehr geschmeidig, cremig. Feine Aromen nach Stachelbeere, Mango, Vanille- und Röstaromen.

Speisenempfehlung
Der Sauvignon Blanc RIED Eckberg Südsteiermark DAC passt zu hellem Fleisch,Geflügel, Fisch, Gegrilltem, Pasta und Risotto.

Herkunft: Aus unserer besten Sauvignon blanc-Lage Ried Eckberg in Gamlitz

alc.12,5vol% | Restzucker 1,4 g/l | Säure 5,7%o | trocken

Vergoren mit Spontanhefe und anschließender Lagerung für 24 Monate im 500 l Eichenfass.

Großes Lagerpotenzial!

Die Lieferung erfolgt in Versandkartons zu 6, 12 oder 18 Flaschen. Ab einer Bestellmenge von 12 Flaschen - auch verschiedener Sorten - österreichweite Lieferung frei Haus. Nach Deutschland ab 24 Flaschen versandkostenfrei.

Farbe
Bernsteinfarbe
Nase
Gedörrte Marille und Orange, Mandarine, Zitrus, Honigmelone, getrocknete Bananenchips
Gaumen
Orange, Honigmelone, Vanille, feine Röstaromatik, gut eingebundenes Tannin mit einer schönen Struktur.

Ausbau
iB wurde in der Beere ausgebaut.

Die Beeren wurden schonend vom Traubengerüst getrennt ohne sie zu quetschen. Jede einzelne Beere begann individuell zu gären.

Nach 60 Tagen wurden die Beeren gepresst und für zwei Jahre im neutralen Barriquefass auf der Feinhefe gelagert.

iB wurde unfiltriert abgefüllt.

Speisenempfehlung
Würziger Käse, rauchiger Speck
Herkunft: 

alc.13,0vol% | Restzucker 1,0 g/l | Säure 5,0%o | trocken

Allergenhinweis: enthält Sulfite

Nährwerte und Zutaten (Link zur Tabelle):   Brennwert je 100ml: 314 kJ / 75 kcal

Die Lieferung erfolgt in Versandkartons zu 6, 12 oder 18 Flaschen. Ab einer Bestellmenge von 12 Flaschen - auch verschiedener Sorten - österreichweite Lieferung frei Haus. Nach Deutschland ab 24 Flaschen versandkostenfrei.

.

Farbe
Hellgelbe Farbe

Nase und Gaumen

Puristisch und minimalistisch. Reduzierung auf das Wesentliche! 

In der Nase Kräuter, Rosen- und Holunderblüten, Litschi, Zitrus und leichte Vanillearomen. Der Gaumen spiegelt die Nase wieder. Kräuter, Rosenholz und Holunder, gut eingebundene Röstaromen, langer Nachhall.

Speisenempfehlung
Der Gelbe Muskateller RIED Steinbruch Südsteiermark DAC passt zu Fischgerichte, Meeresfrüchte, Backhendl, asiatischer und afrikanischer Küche.

Herkunft: von unserer karksten Muskateller Lage Ried Steinbruch in Retznei, direkt am Weingut.

alc.12,5vol% | Restzucker 1,9 g/l | Säure 5,5%o | trocken

Vergoren mit Spontanhefe und anschließender Lagerung für 14 Monate im 500 l Eichenfass.

Allergenhinweis: enthält Sulfite

Nährwerte und Zutaten (Link zur Tabelle): Brennwert je 100ml: 293 kJ / 70 kcal

Großes Lagerpotenzial!

Die Lieferung erfolgt in Versandkartons zu 6, 12 oder 18 Flaschen. Ab einer Bestellmenge von 12 Flaschen - auch verschiedener Sorten - österreichweite Lieferung frei Haus. Nach Deutschland ab 24 Flaschen versandkostenfrei.

Mittelintensives helles Gelb, feine Perlage. Etwas Zitrus, feine Muskateller-Frucht, Rosenblüten und exotische Nuancen. Am Gaumen sehr fruchtig, traubig. Holunder, etwas Zitrus, frisch, saftig und gut strukturiert. Der Abgang ist fruchtgetragen, animierendes Trinkvergnügen.

Schaumwein mit zugesetzter Kohlensäure

alk.12,5 vol% | Restzucker 13 g/l | Säure 6,0 %o | trocken

Allergenhinweis: enthält Sulfite

Nährwerte und Zutaten (Link zur Tabelle):   Brennwert je 100ml: 320 kJ / 76 kcal

Die Lieferung erfolgt in Versandkartons zu 6, 12 oder 18 Flaschen. Ab einer Bestellmenge von 12 Flaschen - auch verschiedener Sorten - österreichweite Lieferung frei Haus. Nach Deutschland ab 24 Flaschen versandkostenfrei.

Leider schon ausgetrunken!

Schaumwein mit zugesetzter Kohlensäure

alk.11,0 vol% | Restzucker 19 g/l | Säure 5,8 %o | trocken

Allergenhinweis: enthält Sulfite

Nährwerte und Zutaten (Link zur Tabelle):   Brennwert je 100ml: 289 kJ / 69 kcal

Die Lieferung erfolgt in Versandkartons zu 6, 12 oder 18 Flaschen. Ab einer Bestellmenge von 12 Flaschen - auch verschiedener Sorten - österreichweite Lieferung frei Haus. Nach Deutschland ab 24 Flaschen versandkostenfrei.

Leider schon ausgetrunken!
Den neuen Verjus gibt es wieder ab Mitte September.

Styrian Dry Gin

Ein einzigartiges Destillat, das die Essenz von zehn sorgfältig ausgewählten Botanicals einfängt. Jeder Schluck unseres Gins erzählt die Geschichte einer Reise durch Aromen und Geschmacksnuancen.

1. Wacholderbeeren - Die Basis dieses Gins, verleiht ihm eine würzige Note mit subtilen Zitrusanklängen.
2. Koriandersamen - Fügt eine harmonische Tiefe hinzu und ergänzt die Wacholdernote mit einem Hauch von würziger Süße.
3. Zitronenschale - Bringt eine erfrischende Zitrusnote, die dem Gin Lebendigkeit verleiht.
4. Orangenschale - Ergänzt die Zitronenaromen mit einem Hauch von Süße und einem subtilen Bitterton.
5. Schwarzpfeffer - Fügt dem Gin eine würzige Schärfe hinzu und rundet das Geschmacksprofil ab.
6. Ingwer -  Verleiht dem Gin eine fruchtig, warme Schärfe mit einem Hauch von Süße.
7. Süßholz - Sorgt für eine subtile floral-erdige Note und verleiht dem Gin eine feine Komplexität.
8. Zimtrinde - Fügt dem Gin eine warme, würzige Nuance hinzu und rundet das Gesamtaroma ab.
9. Gurke - Sorgt für eine feine grüne Aromatik.
10. Kirschblüten - Verleiht dem Gin eine leicht blumige Note.

Genießen Sie unseren Gin pur, auf Eis oder in Ihrem Lieblingscocktail und entdecken Sie die vielschichtigen Aromen, die dieser außergewöhnliche Gin zu bieten hat. Cheers!

alk. 43 vol% | 0,5 l

Drei Jahre gereift im Glasballon.

Der Geschmack ist kräftig und charaktervoll mit einer gewissen Fruchtigkeit, begleitet von würzigen und blumigen Noten. 

Feiner Tresterbrand aus den gepressten Muskatellertrauben. 

Sieben Jahre im kleinen Holzfass gelagert. 

Der Geschmack ist kräftig und charaktervoll mit einer gewissen Fruchtigkeit, begleitet von würzigen und blumigen Noten. Die Holzfassreifung verleiht dem Tresterbrand zusätzliche Komplexität und Tiefe.

Tresterbrand aus den gepressten Muskatellertrauben.