"Gamlitz" - Südsteiermark DAC

Unsere Ortsweine stammen aus unseren Weinbergen um Gamlitz. Diese Weinberge weisen durch ihre Lage, Seehöhe und Bodenbeschaffenheit besondere Charakteristika auf. Diese wirken sich auf Aroma und Typizität der Weine aus.

Diese Weine sind ab Mai erhältlich.



Morillon 2019 "Gamlitz Südsteiermark DAC"

alk.12,5vol%   Restzucker 3,5g/l    Säure 5,8%o   trocken

Hellgelbe Farbe mit grünen Reflexen. Im Geruch Ananas, Banane, Haselnuss, Mango. Am Gaumen kraftvoll und elegant. Exotische Noten von Mango, etwas nussig. Langer, mineralischer Abgang.

Speiseempfehlung: Dunkles Fleisch, geräucherter Fisch, Pilzgerichte, Pasta, Nudeln.

Herkunft: Aus unseren Weingärten in Eckberg (Gamlitz)

Serviertemperatur: 8-11°C   0,75 l   Schraubverschluss

 

 


Sauvignon blanc 2019 "Gamlitz-Südsteiermark DAC"

alk.12,5vol%    Restzucker 3,0 g/l    Säure 6,0%o   trocken

Hellgelbe Farbe mit grünen Reflexen. Vielschichtiges, vollreifes Bukett nach Stachelbeeren, Holunderblüten und Paprika. Der Geschmack ist klar mit Aromen nach Holunderblüten, Stachelbeeren, Zitrus und Grapefruit. Im Abgang sehr saftig und langanhaltend.

Speiseempfehlung: Leichte Fischgerichte, helles Fleisch, Geflügel, Ziegen- und Schafkäse, Risotto, Spargel, Nudelgerichte.

Herkunft: Aus unseren Weingärten in Eckberg (Gamlitz)

Serviertemperatur: 8-11°C   0,75 l   Schraubverschluss


Gelber Muskateller 2019 "Gamlitz-Südsteiermark DAC"

alk.11,5vol%   Restzucker 3,5 g/l   Säure 6,1%o   trocken

Helles Grün mit Goldreflexen. Intensives Muskataroma, betörender Duft nach Rosenblüten. Am Gaumen rassig, fruchtig nach Holunderblüten und exotische Zitrusfrüchte. Langanhaltender Abgang mit Noten von Zitrus und Rosenblüten.

Speiseempfehlung: Salate, Fischgerichte, Meeresfrüchte, Backhendl, asiatische Gerichte, Schaf- und Ziegenkäse.

Herkunft: Von unseren besten Muskatellerlagen in Eckberg (Gamlitz)

Serviertemperatur: 8-11°C   0,75 l   Schraubverschluss