Von Jänner bis Juni
Wir begleiten unsere Reben Tag für Tag und freuen uns darauf, die Entwicklung des neuen Jahrganges mit euch zu teilen.
Jahresbericht 2025
Weinjahr 2025 - ein besonderer Jahrgang, den wir so schnell nicht mehr haben werden!
Nach der Hitze kommt der Regen
Die Rebe benötigt im Jahr 400l. Durchschnittlich regnet es in der Südsteiermark 800l. Für eine optimale Rebentwicklung benötigt die Rebe ~1500- 1600 Sonnenstunden.
Verjus – der Saft aus grünen Trauben
In der Unreife liegt die Würze
Durch das Weinjahr / Jänner – Juni
Was ist im letzten halben Jahr in unseren Weingärten passiert?
Zaubergärten – Traumgärten
Mama`s Herzenswunsch – von einem Profi im Garten unterstützt zu werden
Mit dem Winzer durch das Jahr – die Weinlese (4)
Holadrio - die Weinlese ist da!
Mit dem Winzer durch das Jahr – Laubarbeit & Landschaftspflege (3)
Laubarbeit und Landschaftspflege sieht nicht nur nett aus, sondern hat auch einen Mehrwert ;-)
Mit dem Winzer durch das Jahr – das Binden (2)
Die Frage wie das Weinarbeitsjahr aussieht, lässt sich nicht in fünf Sätzen beantworten.